Пшеница мягкая озимая сорта Оренбургская 13 отличается высокой урожайностью и адаптирована для выращивания в зонах лесостепи и Полесья. Этот сорт характеризуется повышенной зимостойкостью, устойчивостью к вилянию и засухе, что делает его надежным выбором для различных климатических условий. Урожайность сорта превышает 11,5 тонн с гектара, что подтверждает его высокую продуктивность.
Зерно сорта Оренбургская 13 обладает массой 1000 зерен в пределах 42–48 грамм, что свидетельствует о хорошем качестве и плотности зерна. Содержание белка в зерне варьируется от 13,3 до 14,8%, а клейковина достигает 28,1–32,9%, что обеспечивает высокие хлебопекарные свойства и универсальность применения в пищевой промышленности.
Сорт отличается устойчивостью к основным болезням пшеницы, таким как мучнистая роса, бурая ржавчина, септориоз и снежная плесень. Производство осуществляется различными сельскохозяйственными предприятиями и научно-исследовательскими институтами, что подтверждает его надежность и качество. Оренбургская 13 подходит для выращивания с применением универсальных технологий, обеспечивая стабильные и высокие урожаи.
