Душица «Органза» – позднеспелый сорт, который легко выращивать как в теплицах, так и на открытом грунте или в вертикальных фермах. Растения достигают высоты до 50 см и диаметра около 30 см, имеют компактный полувертикальный рост, что делает их удобными для интенсивного производства.
Листья этой душицы зеленые, яйцевидные среднего размера, без опушения и с слегка морщинистой поверхностью. Они обладают ярким ароматом и высокими потребительскими качествами, благодаря чему подходят как в свежем, так и в сушеном виде для использования в качестве приправы к овощным, картофельным и мясным блюдам, а также для приготовления чайных напитков.
Урожайность зеленой массы составляет от 3,4 до 4,2 кг/м², что делает сорт экономически привлекательным. Начало хозяйственной годности достигается уже через 80‑85 дней после всходов в открытом грунте, а при проточной культуре период от посева до уборки занимает всего 70‑80 дней. Цветки светло‑пурпурные и добавляют декоративной ценности растению.