Мята лекарственная – ароматное многолетнее кустовое растение семейства губоцветных, высотой до 45 см. У неё прямостоячий, ветвистый и четырёхгранный стебель с горизонтальными широкими побегами, а корневая система ползучая. Цветы появляются в июле–сентябре, придавая участку нежные оттенки и насыщенный ментоловый аромат.
В лечебных целях используют наземную часть мяты, богатую эфирными маслами, флавоноидами и каротином. Эти соединения обеспечивают антисептические, противовоспалительные и успокаивающие свойства растения. Благодаря такому составу мята входит в состав настоек, капель, чаев и сборов, применяемых при заболеваниях дыхательной системы, желудочно‑кишечного тракта, печени, а также при мигрени, невралгии, сердечных нарушениях и повышенном давлении.
Мяту можно выращивать как посевом в открытый грунт, так и рассадным способом – семена мелкие, но легко прорастают. На одном месте мята перечная может возделываться до трёх лет. Растение также является прекрасным медоносом, а из листьев готовят полезные фито‑чаи, которые ценятся за свой освежающий вкус и благоприятное действие на пищеварительную систему.
