Сорт мяты "Прилукская карвонная" – это первый нементольный сорт, полученный методом межвидовой гибридизации. Он характеризуется высокой урожайностью: зеленой массы достигает 98,7 ц/га, сухого сырья — 12,6 ц/га. Массовая доля эфирного масла составляет 3,44 %, а содержание карвона в нём – 58,1 %. Сбор эфирного масла по данным конкурсных испытаний равен 37,3 кг/га.
"Прилукская карвонная" относится к позднеспелым сортам и отличается зимостойкостью. Благодаря устойчивости к ржавчине, его можно выращивать в различных климатических условиях без риска потери урожая из‑за болезней.
Культура принадлежит к группе эфиромасличных растений (Mentha x piperita L.) и предназначена для производства высококачественного эфирного масла. Благодаря высоким показателям содержания карвона, масло этого сорта обладает ярким ароматом и широким спектром применения в парфюмерии, косметике и пищевой промышленности.