Морковь сорта "Оранжевый карандаш" представляет собой среднеранний овощ с периодом вегетации около 110-120 дней. Этот сорт относится к сортотипу Берликум и отличается крупными корнеплодами массой от 170 до 220 грамм. Ярко-оранжевый цвет плодов свидетельствует о высоком содержании витамина С и β-каротина, который в организме превращается в провитамин А, что способствует укреплению иммунитета и поддержанию здоровья.
Корнеплоды данного сорта сочные, хрустящие и обладают великолепным сладким вкусом, что делает их отличным выбором для свежих салатов, домашней кулинарии и консервирования. Морковь хорошо хранится после сбора урожая, не теряя своих товарных качеств, что позволяет использовать её в течение длительного времени. Сорт устойчив к цветушности и растрескиванию, что обеспечивает высокую урожайность до 8 кг с квадратного метра.
Кроме того, морковь "Оранжевый карандаш" подходит для длительного хранения и может применяться как в свежем виде, так и для различных видов переработки. Яркий оранжевый цвет и отличный вкус делают этот сорт не только полезным, но и привлекательным для разнообразного использования в рационе питания.
