Пшеница озимая мягкая сорта Москвич представляет собой среднеранний и среднерослый сорт с высотой растений 95-100 см, обладающий высокой устойчивостью к полеганию. Зерно имеет яйцевидную форму, средний размер и красный цвет. Масса 1000 зерен составляет от 35 до 47 грамм. Сорт получен методом внутривидовой гибридизации и двукратного индивидуального отбора из гибридной популяции Лют.2621h24-82/Олимпия 2, что обеспечивает его высокую продуктивность и адаптивность к климатическим условиям Северо-Кавказского региона, в частности Краснодарского и Ставропольского краев.
Москвич отличается высоким потенциалом урожайности, который в среднем за три года превышал показатели стандартных сортов на 3,5-4,5 центнера с гектара. Он обладает хорошими хлебопекарными и мукомольными качествами, что делает его ценным для производства качественной муки и хлебобулочных изделий. Сорт устойчив к ряду заболеваний: высокоустойчив к пыльной головне, летучей сажке и фузариозу колоса, устойчив к бурой и жёлтой ржавчинам, а также умеренно устойчив к мучнистой росе, септориозу, стеблевой ржавчине и твёрдой сажке.
Кроме того, сорт Москвич отличается высокой морозостойкостью, сопоставимой с сортом Зимородок, и хорошей засухоустойчивостью, что позволяет успешно выращивать его в условиях переменчивого климата. Благодаря этим качествам и стабильной урожайности сорт рекомендован для широкого использования в аграрном производстве Северо-Кавказского региона.
