Картофель Михайловский представляет собой среднеранний столовый сорт с вегетационным периодом от 60 до 80 дней. Растение средней высоты, полупрямостоячее, с промежуточным типом роста и темно-зелеными листьями среднего размера. Цветки имеют красно-фиолетовую окраску. Клубни овальной формы с мелкими глазками и красной кожурой, масса одного клубня варьируется от 90 до 145 граммов. Мякоть картофеля желтая, с содержанием крахмала от 14,2 до 18%, что обеспечивает хорошие вкусовые качества и отличную развариваемость, благодаря чему сорт подходит для приготовления пюре, заморозки и производства картофельных долек. Потемнение при варке и изменение цвета после очистки отсутствуют, что повышает товарную привлекательность продукта.
Урожайность сорта Михайловский находится на уровне 24,6-57 тонн с гектара, что соответствует или превосходит стандарты других известных сортов. Товарность достигает 92%, а лежкость при хранении составляет от 93 до 95%, при этом картофель сохраняет свои качества не менее 7 месяцев при температуре от +2 до +4 градусов Цельсия. Сорт адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям и отличается средней засухоустойчивостью, что делает его универсальным для выращивания в Центральном регионе.
Михайловский обладает высокой устойчивостью к ряду заболеваний и вредителей, включая рак картофеля, золотистую картофельную цистообразующую нематоду, вирусы Y и А, скручивание листьев, черную ножку, ризоктониоз, а также обыкновенную и серебристую паршу. Устойчивость к фитофторозу по клубням выше среднего, а по ботве средняя. Благодаря своей неприхотливости и устойчивости к болезням, сорт легко выращивать даже начинающим садоводам, что делает его привлекательным выбором для широкого круга потребителей.
