Яблоня сорта Мантуанское представляет собой среднерослое дерево с широкой, средней густоты кроной, которая может иметь плоскоокруглую или широкопирамидальную форму. Этот сорт отличается хорошей адаптацией к различным климатическим условиям, высокой зимостойкостью и устойчивостью к мучнистой росе, что делает его привлекательным для выращивания в садах и на приусадебных участках. Деревья начинают плодоносить уже на 2-3 год после посадки, демонстрируя высокую продуктивность и долговечность.
Плоды Мантуанского сорта имеют средний размер, массой около 120 грамм, с округло-конусообразной формой и ребристой поверхностью. Кожица плодов плотная, тонкая, с характерным восковым налетом, желтовато-зеленого цвета с ярко-красным румянцем на солнечной стороне, украшенной крупными белыми точками. Мякоть яблок кремового цвета, сочная, хрустящая, кисло-сладкая по вкусу, что придает плодам приятный аромат и хорошую товарность. Съемная зрелость наступает в середине сентября, а потребительская — в начале октября.
Сорт Мантуанское отличается хорошей транспортабельностью и способностью к длительному хранению при температуре от +2 до +6 °С до марта-апреля. Он неприхотлив к почвам и местоположению, что облегчает его выращивание. Несмотря на высокую устойчивость к мучнистой росе, плоды могут подвергаться поражению паршой, а с возрастом деревьев размер яблок может уменьшаться. Тем не менее, сорт пользуется популярностью благодаря своей высокой урожайности, отличному товарному виду и способности хорошо реагировать на подкормки.
