Яблоня «Алые Паруса» представляет собой позднелетний сорт, выведенный в Крыму. Это среднерослое дерево с узкопирамидальной или округлой раскидистой кроной, которое начинает плодоносить на 4-5 год после посадки. Сорт отличается ежегодной высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе, что делает его подходящим для выращивания в различных регионах, хотя в холодных зимах рекомендуется укрывать дерево укрывным материалом и засыпать снегом для защиты от подмерзания. Иммунитет и морозостойкость у сорта находятся на среднем уровне, но дерево обладает хорошей восстановительной способностью после повреждений.
Плоды яблони «Алые Паруса» созревают в конце лета, обычно в последней декаде августа. Яблоки имеют продолговато-округлую или вытянутую ребристую форму, средний вес варьируется от 50-70 грамм до 160-170 грамм в зависимости от описания, цвет плодов кремовый или желто-зеленый с ярким алым или красным румянцем. Кожица плодов толстая, гладкая и тусклая. Мякоть отличается средней или высокой сочностью, приятным кисло-сладким вкусом с медовым или слабым земляничным ароматом, что придает яблокам особую привлекательность.
Для успешного выращивания яблони «Алые Паруса» рекомендуется выбирать солнечные участки с черноземными почвами. Посадочные лунки должны иметь размеры около 0,6 метра в диаметре и 0,5-0,6 метра в глубину. Уход за деревьями включает регулярную обрезку, подкормки органическими удобрениями и прореживание завязей для улучшения качества плодов. Яблоки собирают в спелом виде и хранят при температуре от 0 до +5°C, что позволяет сохранить их свежесть и вкусовые качества.
