Морковь сорта "Малинка" представляет собой высокоурожайный среднеспелый сорт с периодом от всходов до уборки урожая 100-140 дней. Корнеплоды имеют цилиндрическую форму с тупым концом, длиной от 18 до 25 см и массой от 90 до 200 г. Они отличаются ярко-оранжево-красным цветом, высокой сладостью и сочностью, а также содержанием до 18 мг каротина на 100 г сырого продукта, что обеспечивает отличные вкусовые качества и высокую пищевую ценность. Сорт относится к нантскому типу и подходит как для домашней кулинарии, так и для переработки и производства пучковой продукции.
Одним из важных преимуществ сорта "Малинка" является его устойчивость к заболеваниям, таким как фомоз (сухая гниль) и мокрая гниль, а также к растрескиванию корнеплодов. Это способствует высокой урожайности, которая достигает 5-7 кг с квадратного метра, и высокому выходу товарной продукции — 85-95%. Благодаря этим качествам морковь хорошо хранится в течение длительного времени, что делает её удобной для длительного использования и реализации.
Для успешного выращивания сорта рекомендуется посев семян в бороздки на глубину 1,5-2 см, с возможностью подзимнего посева на глубину 3 см в конце октября — начале ноября. До появления всходов посевы желательно укрывать пленкой для поддержания оптимальной влажности почвы. В процессе роста проводят два прореживания: первое при появлении двух настоящих листочков, второе — когда корнеплоды достигают диаметра около 1 см. Растения требуют своевременных поливов, прополок, рыхления и подкормок, а также предпочитают плодородные почвы легкого механического состава.
