КОРСАР — среднеспелый сорт моркови, относящийся к сортотипу Берликум/Нантская. Период от всходов до уборки урожая составляет 110-115 дней, что позволяет получить качественный урожай в оптимальные сроки. Корнеплод имеет гладкую цилиндрическую форму с легким сужением к основанию и тупым кончиком, длиной от 15 до 18 см. Окраска плода насыщенно оранжевая, что свидетельствует о высоком содержании каротина.
Мякоть моркови КОРСАР однородная, темно-оранжевого цвета, отличается нежностью и сочностью. Благодаря высокому содержанию каротина, этот сорт не только вкусен, но и полезен для здоровья. Средняя масса корнеплода составляет 110-120 грамм, что делает его удобным для использования в различных кулинарных целях.
Сорт КОРСАР устойчив к цветушности, что повышает его надежность при выращивании. Кроме того, он отлично хранится, сохраняя свои вкусовые и питательные качества длительное время. Рекомендуется для потребления в свежем виде, а также подходит для переработки и длительного хранения, что делает его универсальным выбором для садоводов и производителей овощей.