Морковь Боливар F1 представляет собой среднеспелый гибрид сортотипа Шантане с вегетационным периодом 110–115 дней. Этот гибрид отличается высокой пластичностью и адаптирован к выращиванию на различных типах почв и в разных климатических зонах, что позволяет успешно культивировать его как в основной сезон, так и в более поздние сроки. Растения формируют мощный листовой аппарат, плотно прикрепленный к корнеплоду, что облегчает уборку урожая механизированным способом.
Корнеплоды моркови Боливар имеют коническую форму с закругленным кончиком, длиной 16-18 см и диаметром верхней части 4-5 см. Их ярко-оранжевая окраска равномерна, без позеленения, а поверхность гладкая, без глазков. Внутренняя структура плодов плотная и хрустящая с маленькой сердцевиной, что обеспечивает высокое качество мякоти. Средний вес корнеплодов составляет от 100 до 200 грамм. Гибрид отличается хорошей транспортабельностью и устойчивостью к растрескиванию во время уборки.
Морковь Боливар F1 обладает высокой питательной ценностью, включая рекордное содержание каротина до 22 мг на 100 г сухого вещества и концентрацию сахара 7-7,2%. Она универсальна в применении: подходит для свежего употребления, длительного хранения до 8 месяцев, а также для переработки на соки, детское питание, заморозку и консервирование. Рекомендуется соблюдать агротехнические мероприятия, такие как умеренный полив, прореживание, удаление сорняков и внесение калийных и кальциевых удобрений, а также защиту от вредителей, например, морковной мухи, для получения высокого и качественного урожая.
