Морковь сорта "Детская радость" представляет собой среднеспелый столовой сорт с корнеплодами цилиндрической формы и тупым кончиком. Длина корнеплодов достигает 18-22 см, масса варьируется от 75 до 300 г, при этом они имеют гладкую поверхность и слегка выступают над уровнем почвы. Мякоть отличается интенсивным ярко-оранжевым или красно-желто-оранжевым цветом, сочная и очень сладкая, с небольшой сердцевиной. Высокое содержание каротина и сахаров обеспечивает отличный вкус и питательную ценность, что делает этот сорт особенно подходящим для детского и диетического питания.
Сорт "Детская радость" отличается хорошей лежкостью и устойчивостью к стеблеванию, что позволяет использовать его не только для свежего потребления, но и для длительного хранения, консервирования и замораживания. Благодаря универсальному назначению, морковь подходит для приготовления сока и различных кулинарных блюд. Урожай формируется за 110-130 дней от всходов, при этом урожайность составляет от 4,2 до 8 кг с квадратного метра, что свидетельствует о высокой продуктивности сорта.
Выращивание моркови "Детская радость" осуществляется прямым посевом семян в открытый грунт. Розетка листьев полураскидистая, что способствует хорошему развитию корнеплодов. Этот сорт рекомендован для тех, кто ценит сочетание высокого качества, отличного вкуса и полезных свойств овоща, а также для использования в детском и диетическом рационе.
