Морковь сорта Рафинад представляет собой среднеспелый сорт с периодом созревания от 115 до 125 дней. Этот сорт отличается высокой урожайностью и сладким насыщенным вкусом, благодаря высокому содержанию сахаров и каротина. Корнеплоды имеют ровную цилиндрическую форму, гладкую поверхность и ярко-желто-оранжевую окраску. Они крупные, весом от 150 до 200 грамм, с плотной и сочной мякотью, что делает их универсальными для свежего потребления, приготовления соков, детского питания и переработки.
Для выращивания моркови Рафинад рекомендуется выбирать легкие, хорошо обработанные почвы, предпочтительно рыхлые или супесчаные. Подготовка грунта начинается с осеннего перекопа на глубину около 25 см. Посев проводят в ранние сроки при достаточной влажности почвы, начиная с конца марта и до первой половины мая. Перед посадкой семена замачивают в воде или стимуляторе роста, а также могут быть закопаны в землю на 10-12 дней для улучшения всхожести. После появления всходов важно рыхлить почву, чтобы избежать образования корки, которая препятствует росту и может деформировать корнеплоды. Также проводят прореживание растений в фазе двух первых листьев и при необходимости повторяют его для обеспечения оптимальной густоты.
Сорт Рафинад отличается хорошей устойчивостью к болезням, низкими требованиями к почве и устойчивостью к растрескиванию и стрелкованию. Эти качества делают его надежным выбором для различных климатических условий и позволяют получать крупные, сочные и сладкие корнеплоды с насыщенным цветом. Благодаря своим характеристикам морковь Рафинад пользуется популярностью среди огородников и подходит для разнообразных способов использования.