Сахарная Королева — среднепоздний сорт моркови, относящийся к сортотипу Флакке, с периодом созревания от 95 до 125 дней в зависимости от условий выращивания. Корнеплоды имеют удлиненно-коническую или цилиндрическую форму с тупым кончиком, длиной от 13 до 17 см и массой от 80 до 250 г. Окраска корнеплодов насыщенно оранжево-красная как снаружи, так и внутри, что свидетельствует о высоком содержании каротина. Мякоть отличается сладким, сочным и нежным вкусом, что делает этот сорт особенно привлекательным для потребления в свежем виде и кулинарной переработки.
Сорт отличается высокой урожайностью, достигающей 5-6 кг с квадратного метра, и устойчивостью к таким проблемам, как растрескивание корнеплодов и цветушность. Благодаря хорошей лежкости и способности к длительному хранению, морковь Сахарная Королева подходит для зимнего хранения и транспортировки. Кроме того, сорт характеризуется сниженной способностью к накоплению нитратов, что делает его безопасным и подходящим для производства продуктов детского питания.
Для успешного выращивания рекомендуется обеспечить растениям регулярный полив, прополку, рыхление и подкормку. Посев можно проводить как под зиму, так и рано весной, в открытый грунт или под пленку. Сорт отлично подходит для выращивания в летне-осенний период, обеспечивая стабильный и качественный урожай с отличными вкусовыми и питательными характеристиками.
