Канберра F1 — среднеспелый гибрид моркови типа Шантане, предназначенный для механизированной уборки, свежей реализации, мойки и длительного хранения. Период созревания составляет 115-135 дней. Корнеплоды имеют коническую форму с тупым основанием и слабым сбегом, гладкие, оранжевого цвета, массой от 115 до 300 граммов. Гибрид отличается способностью формировать качественные корнеплоды даже на тяжелых почвах, что делает его универсальным для различных условий выращивания.
Морковь Канберра обладает высокими вкусовыми качествами, которые оцениваются как хорошие и отличные. Содержание сухого вещества варьируется от 14,3 до 15,8%, общий сахар составляет 8,6-8,8%, а содержание каротина достигает 23,9 мг на 100 г сырого продукта. Благодаря этим показателям, гибрид подходит как для употребления в свежем виде, так и для зимнего хранения. Выход сока из 1 кг корнеплодов при центрифугировании достигает 530 мл, что дополнительно расширяет возможности использования моркови.
Гибрид Канберра отличается высокой товарной урожайностью — от 433 до 580 центнеров с гектара, что на 76-150 центнеров выше стандартного сорта Шантане 2461 и соответствует уровню таких гибридов, как Кордоба F1 и Карсон F1. Рекомендуемая норма высева составляет 0,8-1,1 млн семян на гектар. Гибрид обладает средней степенью устойчивости к таким заболеваниям, как черная ножка, альтернариоз и церкоспороз, что способствует стабильному и качественному урожаю.
