Морковь сорта Грильяж относится к среднепоздним сортам с периодом созревания около 116–128 дней. Корнеплод имеет коническую форму и отличается ярко-оранжево-красным цветом как поверхности, так и сердцевины и мякоти. Длина корнеплода варьируется от 12 до 23 см, диаметр — от 2,3 до 5 см, а масса составляет от 125 до 225 грамм. Поверхность моркови гладкая, а кончик обычно тупой, иногда может быть слегка заостренным. Сердцевина практически отсутствует, что является характерной особенностью этого сорта.
Сорт Грильяж отличается высокой урожайностью, которая составляет от 3,4 до 7,1 кг с квадратного метра, что делает его выгодным для выращивания. Морковь обладает высокими вкусовыми качествами — она сладкая и сочная, что делает её привлекательной для употребления в свежем виде. Кроме того, сорт характеризуется повышенным содержанием каротина, что положительно влияет на питательную ценность и полезные свойства овоща.
Морковь Грильяж предназначена для использования как в свежем виде, так и для зимнего хранения, что расширяет возможности её применения. Сорт подходит для посева под зиму, что позволяет получить ранний урожай в следующем сезоне. Благодаря своим характеристикам и универсальности, этот сорт является отличным выбором для огородников и фермеров, стремящихся получить качественный и полезный продукт.
