КРИЗОЛИТ – это специально разработанный сорт цикория (Cichorium intybus L. var. sativum DC.), созданный компанией Florimond Desprez. Он отличается высокой урожайностью и высоким содержанием сухого вещества, что делает его особенно ценным для агрономических целей и промышленного производства.
Сорт КРИЗОЛИТ обладает устойчивостью к болезням, благодаря чему выращивание проходит с минимальными затратами на защиту растений. В результате фермеры получают более стабильный и предсказуемый урожай, а производители – качественный продукт для дальнейшей переработки.
Ключевое преимущество КРИЗОЛИТа заключается в его применении как заменитель кофе. Корневой цикорий содержит натуральные вещества, придающие напитку горьковатый вкус и аромат, но без кофеина, что делает его идеальным выбором для людей с повышенным давлением, проблемами сердца или желудка. Кроме того, выращивание культурного цикория напоминает процесс культивирования свеклы: в первый год формируется розетка листьев и корнеплод массой 100–400 г, который собирают; во второй – растение зацветает и производит семена.
Таким образом, КРИЗОЛИТ сочетает в себе высокую продуктивность, устойчивость к заболеваниям и полезные свойства для здоровья, что делает его востребованным как среди агрономов, так и среди потребителей, ищущих натуральную альтернативу традиционному кофе.
