Сельдерей сорта КОРОЛЕВСКИЙ представляет собой среднеспелый корневой сельдерей с крупными округлыми корнеплодами массой до одного килограмма. Плоды имеют серовато-белый цвет, гладкую поверхность и небольшую корневую мочку, расположенную в нижней части. Мякоть отличается нежностью, ароматностью и высоким содержанием сахара, что делает этот сорт особенно привлекательным для использования в кулинарии.
Выращивание сельдерея КОРОЛЕВСКИЙ рекомендуется рассадным способом. Посев семян проводят в середине февраля — начале марта, а пересадку рассады в открытый грунт осуществляют в конце мая, соблюдая расстояние между растениями около 35-40 см. Корнеплоды погружены в почву на среднюю глубину и легко выдергиваются, что облегчает сбор урожая. Сорт отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью, что позволяет сохранять качество продукции при хранении и перевозке.
Этот сельдерей широко используется в кулинарии для приготовления салатов, гарниров и в качестве приправы благодаря своей душистой и сладкой мякоти. Кроме того, употребление корнеплодов способствует выведению солей из организма и повышению общего тонуса, что делает его полезным дополнением к рациону. Сорт КОРОЛЕВСКИЙ сочетает в себе высокую урожайность, удобство выращивания и полезные свойства, что делает его отличным выбором для садоводов и любителей овощей.
