Сельдерей сорта ЧУДАК представляет собой среднеспелый и урожайный вид сельдерея, который достигает хозяйственной годности через 105-110 дней после появления полных всходов. Розетка листьев у этого сорта приподнятая, с высотой около 30 см и диаметром 25 см. Листовая пластинка среднего размера с средним черешком, листья нежные, темно-зеленого цвета с гофрированными долями. В одной розетке насчитывается от 65 до 100 листьев, а масса одного растения составляет примерно 120 грамм.
Посев на рассаду рекомендуется проводить в конце февраля — начале марта, а высадку в грунт осуществлять в мае по схеме 30 на 50 см. Сорт ЧУДАК отличается хорошими вкусовыми качествами и ароматичностью, что делает его отличным выбором для домашней кулинарии. Сельдерей используется как в свежем, так и в сушеном виде, служа пряно-вкусовой добавкой в супы, гарниры, салаты, а также мясные и рыбные блюда.
Этот сорт сельдерея хорошо адаптируется к различным климатическим условиям и подходит для выращивания в огородничестве. Средняя урожайность зелени составляет около 2,5 кг на квадратный метр, что подтверждает его высокую продуктивность и эффективность для садоводов и огородников.
