КЛАВДИЯ — скороспелый спаржевый сорт фасоли, который начинает плодоносить на 45-55 день после появления полных всходов. Растения формируют кусты высотой 40-45 см, что делает их удобными для выращивания и сбора урожая. Бобы данного сорта имеют золотисто-жёлтый цвет, отличаются сочностью и мясистостью, их длина составляет 14-17 см. Особенностью сорта является отсутствие пергаментного слоя и грубого волокна в створках бобов, что позволяет использовать их целиком вместе с недозрелыми семенами. Этот сахарный сорт фасоли обладает высокими питательными и целебными свойствами, что делает его популярным для домашней кулинарии. Бобы-лопатки подходят для приготовления разнообразных блюд, а также отлично сохраняют свои качества при сезонных заготовках, таких как маринование и замораживание. Благодаря своей структуре и вкусовым качествам, фасоль КЛАВДИЯ является универсальным продуктом для здорового питания. Для успешного выращивания сорта рекомендуется посев в открытый грунт в конце мая — начале июня на глубину 2-3 см с междурядьем 40х10 см. Возможен также посев на рассаду в начале мая с последующей высадкой в грунт в начале июня. Для обеспечения хорошего роста и обильного плодоношения растения нуждаются в своевременном поливе, регулярной прополке, рыхлении и подкормке минеральными удобрениями. При правильном хранении в сухом и прохладном месте семена фасоли сохраняют всхожесть до 6 лет.
