Капуста сорта Калибос является среднепоздним краснокочанным видом с вегетационным периодом от 105 до 145 дней в зависимости от условий выращивания. Кочаны имеют характерную остроконечную или коническую форму, хорошо закрыты и достигают массы от 2 до 2,5 кг, при этом высота кочана составляет около 25-35 см. Этот сорт отличается привлекательным внешним видом и подходит для выращивания в открытом грунте с оптимальной схемой посадки 60х60 см.
Одной из главных особенностей капусты Калибос является её высокая сахаристость, что придаёт ей сладкий вкус и делает её особенно приятной на вкус. Структура кочана хрустящая и нежная, что обеспечивает отличные вкусовые качества. Благодаря этим характеристикам капуста подходит для употребления в свежем виде, а также для недолгого хранения.
Капуста Калибос универсальна в применении: её используют для приготовления первых и вторых блюд, а также для маринования. Благодаря своей плотной структуре и вкусовым качествам она хорошо сохраняет свои свойства при термической обработке и консервации. Упаковка товара обычно представлена в мини-формате, что удобно для хранения и транспортировки.
