Капуста Красный Дракон — это среднеспелый высокоурожайный гибрид с периодом созревания около 75 дней от всходов до начала уборки. Она отличается удлиненно-цилиндрической формой кочана, плотной структурой и массой от 1,0 до 1,5 кг. Листья ярко-пурпурного цвета, гофрированные, сочные и аппетитные, обладают высоким содержанием витаминов и полезных веществ, что делает этот сорт особенно ценным для здорового питания.
Этот сорт капусты прекрасно подходит как для переработки, так и для длительного хранения — до 4-5 месяцев без потери товарных и вкусовых качеств. Красный Дракон отличается отличными вкусовыми качествами, что делает его универсальным для различных кулинарных целей. Растение требует правильного ухода: первый посев на рассаду рекомендуется проводить в начале апреля с последующей высадкой в грунт в начале мая, а второй посев — в конце июня с высадкой в начале июля. Важно не задерживать время высадки рассады, чтобы избежать преждевременного цветения.
Для посадки рекомендуется схема 60х40 см, а оптимальная температура почвы для прорастания семян составляет 16-18°C. Капуста Красный Дракон отличается высокой устойчивостью и стабильной урожайностью, что делает её отличным выбором для выращивания как в личных хозяйствах, так и в коммерческих целях.