ЗЕНТОС — сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.), который отличается адаптацией к различным климатическим условиям и регионам выращивания. В зависимости от региона сорт проявляет разные характеристики: в Северо-Западном регионе он среднепоздний, созревает на 4 дня позже стандарта Московская низкостебельная, а в Южно-предгорной зоне Краснодарского края и Ставропольском крае — среднеранний с вегетационным периодом 223-270 дней. Высота растений варьируется от 90 до 108 см, масса 1000 зерен составляет 36-54 г, зерно красное и крупное. Урожайность сорта в Калининградской области достигает максимума в 77,7 ц/га, средняя урожайность по региону составляет 43,5 ц/га, что выше среднего стандарта на 4,1 ц/га.
Сорт ЗЕНТОС обладает хорошей устойчивостью к полеганию и повышенной устойчивостью к бурой ржавчине, что обеспечивает стабильность урожая. В Северо-Западном регионе зимостойкость оценивается как средняя и нижесредняя, а в Южно-предгорной зоне отмечается высокая засухоустойчивость и устойчивость к осыпанию. Хлебопекарные качества сорта варьируются от удовлетворительных до хороших в северных регионах и считаются отличными в южных, где пшеница характеризуется как сильная. Однако сорт восприимчив к некоторым заболеваниям, таким как фузариоз, желтая ржавчина, септориоз и мучнистая роса, что требует внимания при агротехнических мероприятиях.
Для эффективного возделывания сорта ЗЕНТОС рекомендуется использование современных средств защиты растений, включая гербициды, которые помогают контролировать сорняки и повышают продуктивность посевов. Такой подход способствует сохранению здоровья растений и максимальному раскрытию потенциала сорта в различных агроклиматических условиях.