Свёкла Диаз F1 представляет собой высокоурожайный гибрид столовой свеклы с темно-бордовыми корнеплодами округлой правильной формы и тонкой кожицей, которая легко отделяется. Мякоть на срезе имеет насыщенный темно-красный цвет без колец, что свидетельствует о высоком качестве продукта. Благодаря высокому содержанию сухих веществ (от 9 до 12%) и сахара (до 7%), вкус свеклы сохраняется на протяжении всего зимне-весеннего периода хранения, что делает её отличным выбором как для длительного хранения, так и для раннего сбора.
Гибрид Диаз F1 отличается средне-ранним сроком созревания и мощной, сочной ботвой, которая не только облегчает уборку, но и подходит для приготовления витаминных летних салатов и холодных супов, таких как борщи. Свёкла универсальна в использовании: её можно употреблять в свежем виде, перерабатывать или хранить длительное время без потери вкусовых качеств. Посевы, выполненные во второй половине июля, позволяют получить продукцию, пригодную для хранения и потребления в осенне-зимне-весенний период.
Таким образом, Диаз F1 является одним из лидеров среди столовой свеклы благодаря сочетанию высокой урожайности, отличных вкусовых характеристик и универсальности применения. Этот гибрид подходит как для выращивания на раннюю пучковую продукцию, так и для длительного хранения, что делает его привлекательным выбором для фермеров и любителей качественных овощей.
