КАТЮША — это раннеспелый сорт столовой свеклы, разработанный ООО «Агрофирма АЭЛИТА». Период от всходов до уборки урожая составляет 90-100 дней, что позволяет получить свежий урожай в короткие сроки. Корнеплоды данного сорта округлые, выровненные и гладкие, с массой от 100 до 250 грамм. Мякоть свеклы карминно-красного цвета, нежная и сочная, с повышенным содержанием сахаров, что обеспечивает превосходные вкусовые качества.
Сорт КАТЮША рекомендуется для кулинарной переработки, консервирования и зимнего хранения благодаря высокой сохранности и качеству продукции. Он отличается высоким выходом товарной продукции — от 90 до 96%, а также стабильно высокой урожайностью, достигающей 5,5-7 кг с квадратного метра. Для посева семена заглубляют в открытый грунт на 2 см, а прореживание проводят в два этапа: первый при развитии первых двух пар настоящих листочков, второй — когда корнеплоды достигают диаметра 2-3 см.
Для успешного выращивания сорта КАТЮША необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки, что способствует формированию качественного и обильного урожая. Благодаря своим характеристикам и универсальности применения, этот сорт является отличным выбором для огородников и фермеров, стремящихся получить вкусную и полезную свеклу с высокой урожайностью.