Укроп сорта Вологодские кружева представляет собой раннеспелый и высокоурожайный сорт с компактными, густооблиственными кустами. Растения имеют темно-зеленые листья с легким восковым налетом и сильным ароматом, что делает этот укроп особенно ценным для использования в свежем и сушеном виде. Масса одного растения при уборке на зелень составляет 30-40 граммов, а на специи — 70-80 граммов, при этом товарная урожайность зелени достигает 4-4,2 кг на квадратный метр. Сорт устойчив к стеблеванию и долго сохраняет фазу хозяйственной годности, что позволяет собирать урожай в течение продолжительного времени.
Выращивание укропа Вологодские кружева требует соблюдения определенных агротехнических условий. Семена высевают в открытый грунт на глубину 1-3 см, начиная с середины апреля — начала мая, с интервалом 10-15 дней для получения непрерывного урожая. Возможен также подзимний посев в конце октября — начале ноября для более раннего сбора зелени. Растение предпочитает легкосуглинистые или супесчаные почвы, требовательно относится к плодородию и увлажненности почвы, а также светолюбиво и холодостоек.
Уход за укропом включает регулярные поливы, прополку, рыхление и подкормки, что способствует высокой урожайности и качеству зелени. Благодаря высокому содержанию эфирных масел и сильной ароматичности, сорт Вологодские кружева универсален в применении и подходит для использования как в свежем виде, так и для сушки, что делает его отличным выбором для домашнего и коммерческого выращивания.
