Укроп сорта Редут является раннеспелым сортом, созревающим через 39-41 день от всходов до уборки урожая. Этот низкорослый сорт предназначен для выращивания как на зелень, так и на специи. Посев семян рекомендуется проводить в открытый грунт в конце апреля - начале мая. Розетка листьев у растения полуприподнятая, листья среднего размера, зелёного цвета и обладают очень ярким ароматом.
Масса зелени с одного растения составляет от 20 до 40 грамм, что обеспечивает среднюю урожайность на зелень около 1,22-1,23 кг на квадратный метр, а на специи — от 1,4 до 2,0 кг на квадратный метр. Благодаря своим характеристикам, укроп Редут отлично подходит для различных способов использования: его рекомендуют употреблять в свежем виде, а также применять для замораживания и консервирования.
Кроме того, сорт прекрасно подходит для сушки, приготовления приправ, засолки и маринования. Укроп Редут отличается нежными и ароматными листьями, что делает его универсальным и востребованным в кулинарии. Выращивание этого сорта осуществляется прямым посевом в открытый грунт, что упрощает агротехнику и позволяет получать стабильный урожай зелени и специй.