Кормовая свекла Вермон представляет собой высокоурожайный сорт, предназначенный для использования в качестве питательного корма для различных видов животных, включая рогатый скот и кроликов. Этот сорт характеризуется цилиндрически-конической формой корнеплода, который имеет белую окраску ниже уровня почвы и зеленоватый оттенок верхней части. Вес корнеплодов может достигать значительных значений, а содержание сухого вещества находится в пределах 14-15%, что обеспечивает высокую питательную ценность.
Кормовая свекла Вермон отличается средней высотой растения и способностью формировать крупные корнеплоды с высоким содержанием питательных веществ, таких как пектин, клетчатка, минеральные соли и пищевые белки. Эти характеристики делают её отличным компонентом для создания качественных кормовых смесей, способствующих повышению продуктивности животных. Кроме того, в корм могут использоваться не только корнеплоды, но и ботва, что увеличивает общую кормовую базу.
Данный сорт был выведен во Франции и успешно применяется в различных регионах, демонстрируя высокую урожайность, которая значительно превышает стандартные показатели. В частности, в Центрально-Черноземном регионе средняя урожайность достигает 878 центнеров с гектара, что на 280 центнеров выше стандартных значений. Благодаря своим агротехническим и кормовым качествам, Вермон является надежным выбором для фермеров, стремящихся обеспечить животных полноценным и сбалансированным питанием.