Кормовая свекла сорта Болеро представляет собой однолетнее растение с компактным, раскидистым и густооблиственным кустом высотой до 30 см. Растение отличается неприхотливостью, быстрым ростом, теплолюбивостью и засухоустойчивостью, способно переносить полутень. Цветки ярко-золотистого цвета с махагоновой каймой диаметром 4-6 см украшают кусты с июня и до заморозков, при этом срезанные соцветия долго сохраняются в воде. Посев семян производится в открытый грунт в мае-июне или на рассаду в апреле для более раннего цветения. Болеро широко используется для озеленения клумб, рабаток, балконных контейнеров и садовых вазонов.
Данный сорт относится к кормовой свекле (Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. alba DC.) и был допущен к использованию с 1994 года. Он разработан и оригинирован компанией ООО "СЕСВАНДЕРХАВЕ". Болеро отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям, что делает его востребованным в сельском хозяйстве для кормления животных.
Кормовая свекла Болеро обладает высокой питательной ценностью, что обеспечивает эффективное кормление скота. Растение легко выращивается и адаптируется к различным почвенно-климатическим условиям, что позволяет получать стабильные урожаи даже в засушливые периоды. Благодаря своим характеристикам и декоративному виду, Болеро сочетает в себе как практическую пользу, так и эстетическую привлекательность.