БОРИСКА

Бориска – среднеранний сорт бобов с высоким урожайным потенциалом и прямостоячей растительностью. Растение достигает средней высоты, имеет среднее облиственное строение, что обеспечивает устойчивость к ветру и хорошую вентиляцию листьев. Бобы этого сорта мясистые, длинные, широкие и сильно изогнутые, что делает их привлекательными как для свежего употребления, так и для последующей переработки или заморозки.

Срок от посева до сбора урожая составляет 75–87 дней. Посев проводится в конце апреля – начале мая на глубину около пяти сантиметров с интервалом 20×60 см между растениями. Боры предпочитают влажные, торфянисто-болотные и тяжелые глинистые почвы, однако проявляют неприхотливость к различным условиям выращивания.

Урожай собирается в июле, когда бобы достигают оптимальной зрелости. Благодаря своей структуре и вкусу сорт Бориска подходит как для приготовления свежих блюд, так и для длительного хранения после заморозки. Это делает его универсальным выбором для садоводов, стремящихся к высокому урожаю при минимальных требованиях к уходу.