ДЕТСКИЙ ВОСТОРГ – это среднеранний сорт бобов, который отличается высокой приспособляемостью к различным климатическим и почвенным условиям. Растения среднего роста (1–1,2 м) обладают широкими, сильноизогнутыми бобами, которые в технической спелости остаются зелёными, а зрелые зерна – крупные, удлиненно‑овальные и белого цвета.
Сорт отличается холодостойкостью, влаголюбивостью и светолюбивостью, что позволяет выращивать его на любых почвах при самых разных погодных условиях. Посадки бобов не только обогащают почву азотом, но и отпугивают колорадских жуков и кротов, обеспечивая естественную защиту культуры.
Бобы ДЕТСКИЙ ВОСТОРГ ценятся за сверхнеприхотливость выращивания и отличные вкусовые качества недозрелых зерен. Они пригодны для употребления в свежем виде, варёного блюда или консервированного продукта, а также рекомендуются как диетическое питание благодаря своему питательному составу.
ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ВСЕРОССИЙСКИЙ ИНСТИТУТ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ РАСТЕНИЙ ИМЕНИ Н.И.ВАВИЛОВА'; ЗАО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ФИРМА 'РОССИЙСКИЕ СЕМЕНА'•Россия
