ЮРКОВСКАЯ

Сорт голубики топяной Юрковская – результат селекции в Центральном ботаническом саду СО РАН. Куст среднего роста (30–40 см) слабо раскидистый, но при этом сильнорослый и устойчив к зимним условиям. Плоды крупные, массой от 0,6 до 1,2 г, округло‑овальной формы, темно‑синего цвета с сизым налетом, нежная кожица и кисло‑сладкий вкус без заметного аромата.

Юрковская отличается высокой урожайностью: в среднем от 0,6 до 1,3 кг плодов на куст, что при регулярном плодоношении обеспечивает стабильный выход. Куст самоплодный, устойчив к болезням и способен выдерживать суровые климатические условия благодаря высокой зимостойкости.

Плоды не осыпаются и не растрескиваются, сохраняют плотность и сочность даже после длительного хранения. Благодаря этим характеристикам сорт подходит как для потребительского рынка, так и для переработки в джемы, соки и другие продукты.