Овата – это сорт грецкого ореха, выращиваемый в основном на территории Украины. Он отличается повышенной морозостойкостью и обильным плодоношением: плоды крупные, округло‑долговатой формы, средняя масса около 24 грамм. Благодаря высокой товарной качеству урожайность достигает 3–3,5 т/га.
Дерево сорта Овата имеет короткий ствол и широкую крону, что делает его светлолюбивым и требующим защиты от ветра. Для достижения стабильного урожая рекомендуется сажать на солнечных, хорошо освещенных участках, а также обеспечивать защиту от болезней и вредителей. Правильный уход за растением позволяет поддерживать высокую продуктивность.
Сорт «Овата» распространяется только в виде щепленых растений, так как именно этот способ размножения гарантирует 100 % соответствие материнскому экземпляру. Щепленные растения стоят значительно дороже саженцев, но обеспечивают надежную передачу всех характеристик сорта. Благодаря этим особенностям «Овата» является востребованным выбором для садоводов и производителей грецкого ореха.