Свекла столовая Бетти F1 представляет собой среднеранний гибрид с вегетационным периодом от 95 до 115 дней, что позволяет выращивать её в различных почвенно-климатических условиях. Корнеплоды этого сорта отличаются высокой однородностью, округлой формой и гладкой ярко-бордовой кожурой с фиолетовым оттенком. Средний вес плодов составляет от 150 до 300 грамм, при этом мякоть насыщенного цвета содержит до 8,6% сахара и 12,2% сухих веществ, что обеспечивает отличные вкусовые качества и высокую питательную ценность.
Бетти F1 характеризуется высокой урожайностью — от 4,5 до 6 кг с квадратного метра, а потенциал урожайности достигает до 60 тонн с гектара. Гибрид устойчив к стрессовым погодным условиям и хорошо переносит загущение посевов. Растения теплолюбивы, активно развиваются в прогретой солнцем почве, положительно реагируют на полив и внесение удобрений. Для повышения товарности корнеплодов рекомендуется дважды прореживать посадки, удалять сорняки и рыхлить почву.
Свекла Бетти F1 подходит для механизированного сбора урожая, хорошо транспортируется на большие расстояния и может храниться в течение 2-3 месяцев без потери качества. Благодаря сочной и однородной структуре мякоти без белых колец, этот сорт широко используется в домашней кулинарии, подходит для приготовления свежих блюд, фрешей, а также для термической обработки — варки, жарки, тушения и запекания. Высокие вкусовые качества и универсальность применения делают Бетти F1 отличным выбором для свежего рынка и переработки.