Багряный цилиндр — среднеспелый сорт столовой свеклы, который созревает за 110-120 дней от появления первых всходов. Этот сорт отличается высокой урожайностью и товарными качествами, а также устойчивостью к заболеваниям и вредителям, что снижает необходимость в специальных профилактических мероприятиях при соблюдении стандартной агротехники. Свекла теплолюбива, поэтому высаживается в прогретую почву при установлении стабильной теплой погоды, когда минует угроза заморозков. Для успешного выращивания рекомендуется регулярное прореживание, полив, рыхление почвы и внесение удобрений, при этом следует избегать избытка свежих органических удобрений, чтобы не ухудшить вкусовые качества корнеплодов.
Корнеплоды сорта имеют цилиндрическую форму, темно-красный цвет с темно-фиолетовым оттенком, диаметр 4-7 см и массу от 250 до 600 грамм. Мякоть темно-красная, сочная, без белых прожилок, с отличными вкусовыми качествами. Свекла легко извлекается из почвы и подходит как для зимнего хранения, так и для переработки. Рекомендуется выращивать на богатых, плодородных почвах с нейтральной реакцией, а на тяжелых грунтах — на грядках.
Сорт Багряный цилиндр подходит для выращивания как в личных подсобных хозяйствах, так и на фермерских участках. Он характеризуется холодостойкостью и устойчивостью к преждевременному цветению, что обеспечивает стабильный урожай. При выращивании на отдельных грядках урожайность может достигать 8-10 кг с квадратного метра, что делает этот сорт выгодным и удобным для различных агроклиматических условий.