Яблоня сорта Белоснежка представляет собой колоновидное дерево с компактной кроной, достигающей высоты от 2 до 3,5 метров. Этот сорт был выведен в 1987 году в результате межсортовой гибридизации Болеро и Ренета Симиренко и отличается высокой морозостойкостью. Деревья быстро приживаются, интенсивно растут и начинают плодоносить уже на 2-3 год после посадки. Крона густая, с блестящими побегами и светло-зеленой листвой, а корневой поросли не образует, что облегчает уход и посадку.
Плоды сорта Белоснежка имеют средний размер, весом от 100 до 240 грамм, плоскоокруглую форму с гладкой и чистой кожицей, которая может иметь зеленовато-желтый оттенок с розовым румянцем. Мякоть нежная, сочная, бледно-зеленого цвета, с приятным десертным вкусом, практически без кислинки. Яблоки созревают в конце сентября — начале октября, созревание происходит дружно, что облегчает сбор урожая. Сорт отличается хорошей лежкостью плодов, которые могут храниться до января.
Белоснежка рекомендуется для выращивания на солнечных участках с плодородной нейтральной почвой. Яблоня обладает высокой устойчивостью к морозам и средней устойчивостью к болезням и вредителям. Деревья не требуют постоянной опоры и хорошо закрепляются в почве. Сорт частично самоплодный и отличается высокой урожайностью, достигающей до 30 кг с одного дерева. Благодаря своим качествам и компактным размерам, яблоня Белоснежка подходит для выращивания в садах с ограниченным пространством.