Салат Барбадос представляет собой среднеспелый листовой сорт, который рекомендуется выращивать в открытом грунте. Растение формирует полуприподнятую розетку высотой около 26-34 см и диаметром 28-32 см. Листья крупные, эллиптической формы, с красноватым оттенком и антоциановым фиолетовым отливом, имеют складчатую и волнистую поверхность с нежной хрустящей консистенцией. Масса одного растения достигает примерно 420 грамм, что обеспечивает высокую урожайность до 4,9 кг на квадратный метр.
Для посадки салата Барбадос рекомендуется использовать рассаду, которую высевают в марте-апреле, а затем высаживают в грунт в мае с оптимальной схемой 30x30 см. Также возможно прямое посев семян в открытый грунт в апреле-мае. Для формирования мощной и здоровой розетки необходимы регулярные и умеренные поливы, которые не допускают ни застоя воды, ни пересушивания почвы.
Салат отличается отличным вкусом без горечи, с нейтральным и приятным ароматом. Его сочные и полезные листья широко используются в кулинарии, что делает сорт Барбадос популярным выбором для выращивания в личных подсобных хозяйствах и на приусадебных участках.
