Салат «Азарт» представляет собой ранний листовой сорт, который отличается быстрым созреванием — от всходов до сбора урожая проходит около 40 дней. Растение формирует розетку с листьями средней величины интенсивно-зеленого цвета и средней пузырчатой поверхностью. Масса одного растения составляет примерно 125-140 грамм, что делает его удобным для выращивания и сбора.
Этот салат подходит как для защищённого, так и для открытого грунта, что расширяет возможности его культивирования. Растение не склонно к цветушности, что обеспечивает стабильный и качественный урожай. Для посадки рекомендуется использовать грунт, предварительно удобренный органическими веществами, а семена высеваются на глубину 1–1,5 см с междурядьями 20 на 25 см. В процессе выращивания салат нуждается в прореживании, редком поливе, регулярных прополках и подкормках, содержащих азот.
«Азарт» отличается великолепными вкусовыми качествами, что делает его отличным выбором для свежих салатов и других кулинарных применений. Листья имеют волнистые края и слегка пузырчатую структуру, что придаёт им привлекательный внешний вид и приятную текстуру. Благодаря своим характеристикам и простоте ухода, салат «Азарт» является надёжным и качественным сортом для садоводов и фермеров.
