Салат «Подмосковье» представляет собой среднеранний сорт кочанного салата, выведенный во Всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Он характеризуется полуприподнятой розеткой листьев диаметром 22–30 см и округлым кочаном средней плотности массой от 213 до 255 грамм. Листья салата среднего размера, зеленого цвета и почковидной формы. Сорт отличается стабильной урожайностью, достигающей 1.9–2.5 кг с квадратного метра, а период от массовых всходов до хозяйственной зрелости составляет от 41 до 73 дней.
Одной из ключевых особенностей сорта «Подмосковье» является его высокая устойчивость к стеблеванию и краевому ожогу, что делает его надежным выбором для выращивания в весенне-летнем обороте в открытом грунте. Салат хорошо адаптирован к климатическим условиям средней полосы России и Подмосковья, где он пользуется популярностью среди дачников и огородников. Семена сорта отличаются хорошей всхожестью и соответствуют высоким стандартам качества.
Для успешного выращивания салата «Подмосковье» важно обеспечить плодородную и влажную почву с достаточным содержанием азота и калия. Растение холодостойкое: семена начинают прорастать при температуре 4–5°С, всходы выдерживают заморозки до -2°С, а взрослые растения — до -6°С. При правильном уходе, включающем посадку, подкормку и защиту от вредителей и болезней, этот сорт способен обеспечить стабильный и качественный урожай, обладающий отличными вкусовыми качествами.