Картофель сорта АЛАНИЯ представляет собой среднеранний столовый сорт, который отличается стабильной урожайностью и высокой адаптивностью к жарким и засушливым условиям. Растения имеют среднюю высоту, промежуточный тип и полупрямостоячее расположение стеблей. Листья среднего размера, зеленого цвета, а венчик цветка также среднего размера, что характерно для данного сорта.
Клубни картофеля АЛАНИЯ округлые, с гладкой кожурой белого цвета и массой от 78 до 140 грамм. На поверхности клубней расположены многочисленные мелкие глазки. Мякоть белая, не темнеет при резке, что делает этот сорт особенно привлекательным для кулинарного использования. Картофель плохо разваривается, поэтому он идеально подходит для приготовления картофеля фри, чипсов и салатов.
Производство семенного картофеля АЛАНИЯ осуществляется компанией ООО «ФАТ-АГРО» в уникальной фитосанитарной зоне высокогорья Северной Осетии – Алании на высоте 2100-2500 метров над уровнем моря. Компания использует современные технологии, включая лаборатории меристемно-тканевых культур и клонального размножения, а также высокотехнологичные комплексы для выращивания безвирусных мини-клубней и полевые питомники. Сорт отличается устойчивостью к раку картофеля, что обеспечивает его надежность и качество при выращивании.
