Свекла столовая Zeppo RZ F1 представляет собой ранний гибрид, разработанный нидерландской компанией Rijk Zwaan, с периодом созревания от 75 до 90 дней. Этот сорт отличается универсальностью и подходит как для получения ранней продукции, так и для закладки на хранение при поздних посевах. Корнеплод имеет округлую форму, гладкую поверхность и насыщенный темно-красный цвет мякоти без радиальных колец. Вес плода варьируется от 300 до 500 грамм, а диаметр достигает 10-12 см, что делает его удобным для переработки и реализации в свежем виде, включая пучковую продукцию.
Растение характеризуется мощной корневой системой и густой, длинной ботвой с небольшой площадью прикрепления к корнеплоду. Такая структура обеспечивает высокую устойчивость к засухе и солнечной активности, а также снижает риск цветушности и заболеваний ботвы. Благодаря этим качествам, свекла Zeppo RZ F1 хорошо адаптируется к различным условиям выращивания, особенно при использовании пленочного укрытия и агроволокна. Регулярный полив, рыхление грунта, мульчирование и удобрение способствуют повышению урожайности, которая может достигать до 7 кг с квадратного метра.
Свекла Zeppo RZ F1 отличается интенсивным вкусом и высоким содержанием витаминов, сахаров и сухих веществ, что делает её востребованной как в домашней кулинарии, так и в перерабатывающей промышленности. Она подходит для употребления в свежем виде и после термической обработки, а также для приготовления различных заготовок. Этот гибрид успешно выращивается во втором обороте, что расширяет возможности его использования и обеспечивает стабильный урожай.
