Свекла столовая Red Bull — среднеранний гибрид американской селекции от компании United Genetics, предназначенный для выращивания в различных агроклиматических условиях. Период вегетации составляет 100-110 дней, что позволяет получить урожай в конце сентября. Корнеплоды имеют округлую форму с гладкой кожурой насыщенного темно-бордового цвета, диаметром 8-10 см и весом около 250-300 г. Мякоть однородная, хрустящая, умеренно сочная с приятным нежно-сладким вкусом и характерным ароматом. Свекла отличается высоким содержанием сахара и отличными вкусовыми качествами, что делает её универсальной для использования в кулинарии, переработке и свежем потреблении.
Для успешного выращивания рекомендуется выбирать участки с рыхлой и удобренной почвой, обеспечивать умеренный полив по мере необходимости, своевременную прополку и прореживание растений на стадии 3-4 листьев, оставляя между ростками 10-12 см. Культура хорошо реагирует на внесение комплексных подкормок на начальных этапах развития и не требует частого полива. Оптимальная температура для созревания плодов составляет 15-20 °С. После прекращения полива за две недели до сбора урожая свекла сохраняет упругость и вкусовые качества при хранении.
Red Bull устойчив к заболеваниям, в частности к церкоспорозу, что снижает риск потерь урожая и упрощает уход за растениями. Листовая розетка у сорта небольшая с маленькой точкой роста, что облегчает агротехнические мероприятия. Благодаря стабильной урожайности и качественным характеристикам, этот сорт подходит как для коммерческого выращивания, так и для личного использования.
