Свекла столовая Манзу F1 представляет собой среднеспелый гибрид, выведенный голландскими селекционерами компании Bejo Zaden. Период вегетации составляет около 114 дней от появления всходов, что позволяет выращивать этот сорт в различных климатических условиях, включая всю территорию Украины. Растение хорошо адаптировано к плотным севооборотам и предпочитает высадку в прогретый грунт во второй половине весны. Манзу F1 обладает генетически сформированным иммунитетом к ризомании, известной как свекольная бородатость, что значительно повышает устойчивость и надежность урожая.
Корнеплод свеклы Манзу округлой формы с гладкой поверхностью и небольшим коротким хвостиком. Диаметр корнеплода достигает 10-12 см, а средний вес составляет около 200-250 грамм. Мякоть насыщенного бордового цвета без светлых колец и волокон, плотная и сочная. Содержание сахара в корнеплодах достигает примерно 8,5%, а сухих веществ — около 11%, что обеспечивает выраженный сладкий вкус, сохраняющийся после варки или запекания. Благодаря яркому цвету мякоти свекла отлично подходит для приготовления сока и других кулинарных изделий.
Свекла Манзу F1 отличается высокой урожайностью — от 5 до 7 кг с квадратного метра, что соответствует потенциалу 55-70 тонн с гектара. Она обладает хорошей товарной однородностью, высокой транспортабельностью и лежкостью, позволяя хранить урожай в течение 2-3 месяцев без потери качества. Этот сорт универсален в применении: подходит для свежего рынка, длительного хранения, переработки и приготовления разнообразных блюд. Для успешного выращивания рекомендуется использование фосфорно-калийных удобрений, а также соблюдение оптимальных агротехнических условий.
