Свекла столовая Ломако — высокоурожайный среднеспелый сорт, разработанный селекционерами компании Rijk Zwaan из Нидерландов. Вегетационный период составляет примерно 100-120 дней, что позволяет выращивать этот сорт как весной, так и летом в открытом грунте. Ломако демонстрирует высокую пластичность к агротехническим условиям и устойчивость к болезням, что обеспечивает стабильные урожаи даже в неблагоприятных климатических условиях. Рекомендуемая плотность посадки составляет 500-600 тысяч растений на гектар, что способствует максимальной продуктивности культуры. Корнеплоды сорта Ломако имеют цилиндрическую продолговатую форму с ровной и гладкой поверхностью, небольшим хвостиком и точечным креплением ботвы. Размеры корнеплодов достигают длины до 20 см и диаметра 7-9 см, при весе от 150 до 250 грамм. Окраска плодов насыщенно темно-красная или бордовая, а при разрезе отсутствуют белые концентрические кольца, что свидетельствует о высоком качестве и однородности продукции. Свекла отличается высоким содержанием сахара (до 8-8,6%) и сухих веществ (10-12%), что делает её привлекательной как для свежего потребления, так и для переработки. Сорт Ломако отличается длительным сроком хранения и хорошей транспортабельностью, что позволяет использовать его как в подсобных хозяйствах и домашней кулинарии, так и в перерабатывающей промышленности. Высокий уровень товарности и отменные вкусовые качества делают этот сорт востребованным на рынке. Благодаря устойчивости к стрессовым факторам и болезням, Ломако является надежным выбором для выращивания в различных регионах.