Сахарная свекла сорта SN741 представляет собой теплолюбивую и жаростойкую культуру, оптимальная температура для роста и развития которой составляет 20-22°C. При этом фотосинтетическая активность сохраняется даже при температурах выше 40°C. Семена сахарной свеклы прорастают в широком температурном диапазоне от +4 до 17°C, однако время появления всходов напрямую зависит от температуры, и может варьироваться от 10 до 15 дней. Благодаря хорошо развитой корневой системе, способной поглощать воду с глубины около 2,5 метра, этот сорт обладает высокой устойчивостью к засухе и способен переносить недостаток влаги, особенно в период интенсивного роста корнеплодов в июле-августе. Корнеплод сахарной свеклы SN741 имеет овально-конусовидную форму и заглубляется в почву примерно на 85%. Листовая розетка среднего размера, раскидистой формы и темно-зеленого цвета. Сорт отличается высокой устойчивостью к засухе, похолоданиям, различным заболеваниям и цвітушности, что обеспечивает хорошую лежкость продукции. В предуборочный период осенью культура способна переносить заморозки до -5°C без ущерба для накопления сахара, однако более низкие температуры могут негативно сказаться на качестве урожая. Сахарная свекла SN741 обладает высоким потенциалом урожайности и содержания сахара, что делает её привлекательной для выращивания в различных климатических условиях. Рекомендуется для средних сроков уборки, что позволяет оптимально использовать агротехнические приёмы и обеспечить стабильный сбор качественного сырья. Благодаря своим характеристикам, этот сорт является надежным выбором для производителей, стремящихся получить высокий и качественный урожай сахарной свеклы.