Фасоль спаржевая сорта Ольга представляет собой среднеспелый кустовой сорт с вегетационным периодом около 82 дней. Растения компактные, высотой 40-50 см, образуют зеленые стручки длиной 13-15 см и диаметром 8-11 мм. Бобы выровненные, желтого цвета, длиной 10-12 см, без жесткого пергаментного слоя и волокон, что обеспечивает прекрасные вкусовые качества и повышенное содержание сахара. Этот сорт ценится за высокую и стабильную урожайность, а также за возможность использования как молодых стручков, так и вызревших семян в кулинарии.
Фасоль Ольга отличается устойчивостью к ряду заболеваний, включая бактериальные ожоги, антракноз и вирус желтой мозаики, что способствует надежному выращиванию и снижению потерь урожая. Растение теплолюбивое, оптимальная температура для роста составляет 18-24°C, при этом семена прорастают при температуре 8-10°C, а при заморозках около 1°C растения погибают. Для посева рекомендуется использовать гнездовой способ, когда температура почвы на глубине 5-7 см достигает 10°C, а посевы можно проводить с марта по май с интервалом 10-15 дней для продления периода сбора урожая.
Фасоль сорта Ольга подходит для употребления в свежем виде, а также для консервации и заморозки. Семена поставляются полностью подготовленными к посеву, не требуя дополнительной обработки. Благодаря своим характеристикам и устойчивости, этот сорт является отличным выбором для выращивания в умеренно влажных почвах с умеренным поливом, обеспечивая стабильный и качественный урожай для кулинарных целей.
