Ячмень гривистый Easy — это декоративное структурное растение, которое прекрасно подходит для создания выразительных ландшафтных композиций. В течение лета его зелёные колоски постепенно желтеют и поднимаются, придавая саду особую атмосферу. Растение достигает высоты около 65 см и ширины 45 см, хорошо растёт как на солнечных местах, так и в полутени. Благодаря своей декоративности, ячмень Easy часто используется для групповых посадок и может служить в качестве сухоцвета в букетах, добавляя им природную красоту и текстуру.
Кроме декоративных свойств, ячмень также ценится за свои полезные качества в виде порошка из высушенных зелёных побегов. Для его получения пророщенные молодые побеги срезают при длине 15-20 см, сушат и измельчают в порошок высокой концентрации. Такой порошок содержит в 100 граммах эквивалент 1,5 килограмма свежих побегов и обладает множеством лечебных свойств. Он способствует нормализации уровня сахара в крови, улучшает иммунитет, ускоряет заживление ран и регенерацию тканей, помогает снижать аппетит и вес, очищает печень и кровь, а также защищает организм от канцерогенов и снижает артериальное давление.
Для удобства выращивания ячменя и других микрозелёных культур можно использовать специализированный пророщувач EasyGreen. Этот прибор обеспечивает оптимальные условия для прорастания семян без использования грунта, благодаря встроенному генератору тумана с таймером на 24 часа. Пророщувач оснащён одним большим и пятью маленькими лотками, дренажной трубкой и удобными выдвижными дверцами, что позволяет получать урожай частями. Изготовлен из безопасного BPA-free пластика, прибор отличается компактными размерами и простотой в использовании, что делает процесс выращивания микрозелени доступным в домашних условиях.
