Яблоня Эрли Ред Ван — высокоурожайный зимний сорт американской селекции, относящийся к группе Ред Делишес. Дерево начинает плодоносить уже на 2-3 год после посадки и регулярно дает стабильные урожаи. Созревание плодов начинается в августе, а сбор урожая приходится на конец сентября. Этот сорт популярен как среди промышленных производителей, так и среди садоводов-любителей благодаря своей высокой товарности и отличным вкусовым качествам плодов.
Плоды яблони Эрли Ред Ван имеют усеченно-коническую симметричную форму и равномерно окрашены в темно-красный цвет. Мякоть белая, сочная, сладко-кислая с приятным ароматом, превосходящая по качеству сорт Делишес красный. Яблоки отличаются крупноплодностью, средним весом около 200 грамм, и могут долго храниться — до 3 месяцев при комнатной температуре и до 7 месяцев в условиях контролируемого хранения, не теряя свежести и вкуса.
Дерево обладает хорошей морозостойкостью, выдерживая температуры до -25°C, а также устойчиво к жаре. Урожайность составляет 40-60 кг с одного дерева. Сорт имеет среднюю устойчивость к болезням, возможны поражения паршой. Для успешного опыления требуется наличие опылителей, таких как Гала, Голден Делишес или Джонаголд. Саженцы высотой от 1,2 до 1,7 метра с хорошо развитой корневой системой обеспечивают хорошую приживаемость и дальнейшее развитие растения.
