Яблоня сорта Гемини является одной из лучших поздних селекций, выведенных во Франции в результате мутации сорта Early Red One (Erovan) и относится к группе клонов Ред Делишес. Этот сорт отличается крупноплодностью и высокой урожайностью. Плоды имеют усеченно-коническую, симметричную форму с ярко выраженными пятью гранями и окрашены в темно-красный цвет, что соответствует высоким стандартам качества. Средний вес яблок составляет от 150 до 250 грамм, а мякоть плотная, кремовая, сочная и очень сладкая с множеством приятных вкусовых оттенков, что делает их особенно десертными. Зеленоватый оттенок мякоти придает плодам дополнительную привлекательность.
Дерево среднерослое, достигает высоты около трех метров, с густой округлой кроной. Сорт вступает в плодоношение на третий год после посадки и отличается высокой продуктивностью. Яблоня самобесплодна, поэтому для успешного опыления рекомендуется сажать рядом сорта «Голден Делишес», «Гала», «Айдаред», «Гренни Смит» или «Фуджи». Съемная зрелость наступает примерно на десять дней раньше, чем у сорта Голден Делишес.
Плоды хорошо хранятся в обычных условиях до января, а при специальных условиях хранения срок может достигать полугода. Сорт обладает хорошей транспортабельностью и привлекательным товарным видом, что делает его востребованным как для личных садов, так и для коммерческого выращивания. Гемини отлично подходит для выращивания в климатических условиях Украины, сочетая в себе высокое качество плодов и стабильную урожайность.